田口商店は新鮮で安全な食材を提供しております
田口商店は新鮮で安全な食材を提供しております。
田口商店は、昭和49年に創業した「株式会社田口青果」を前身に立ち上げた会社です。もともと田口青果では、量販店や小売店への青果卸業務や食品加工業務をはじめ、贈答用の果実＆野菜の卸小売業をおこなってまいりました。
お客様にいかに満足していただけるかを社是に社員一同邁進してきました。今までの経験や実績を活かし、この度新しく「株式会社田口商店」として事業拡大いたしました。
田口青果で培ってきた自社独自のルートを活かした青果。
代表も所属している猟友会との提携で入荷するジビエ。
こんなに素晴らしい食材があるのにという思いでいっぱいでした。
岡山ならでは新鮮な食材を、もっと多くの人に味わってもらいたい。
もっと県内外の人に広めたい。それが「株式会社田口商店」を立ち上げたきっかけです。そして最も重要なのが「地域の活性化」です。
そもそも、なぜジビエ肉なのか…。
それは 岡山では野生動物からの農作物被害が多く、農家の方々に多大な被害を与えています。農家と猟友会の間を田口商店が取り持ち、被害を受けている農家へ、猟友会を派遣し野生鳥獣を捕獲・駆除。
猟友会はその素材を田口商店へ供給し、被害の減った農家から生産物を購入し販売する。地域全体と協力し生産性を高めることによって、農家全体の向上を図れるのではないかと思いました。
さらにより多くの人に知ってもらう、味わってもらうために田口商店では自社オンラインショップを立ち上げ、全国展開できるコンテンツを作成いたしました。今はまだ数も少ないですが、今後はより多くの商品をご紹介できるよう精進いたします。ぜひ岡山の自然が育んだ贈り物を楽しんで下さい。